Onze producenten
Het assortiment van KratjeLokaal bestaat uit eerlijke basis-producten. Zoveel mogelijk biologisch gecertificeerd en uit directe omgeving van Zutphen of van bijzondere duurzame herkomst van verder weg. Altijd verantwoord en energiebewust geproduceerd en getransporteerd.
Onze producenten
… lees verder
Groenten van lokale biologische tuinderijen 
De basis van uw bestelling bij KratjeLokaal is een pakketje van de lekkerste lokaal geteelde groenten. We stellen het pakket samen uit het aanbod van Boerderij Korenblik (Warnsveld) en Landgoed Velhorst (Almen).
Aardappelen
Nooit meer slepen met zware aardappelen! KratjeLokaal brengt ze bij u thuis in een tas van 5 kilo. U heeft keuze uit tot wel 5 verschillende soorten*. Smaakvolle biologisch geteelde aardappelen, die u voor tal van gerechten kunt gebruiken: van stamppot tot friet.
Kijk lees verder op de pagina Pakketten.
* aanbod wisselt gedurende het jaar.
Groenten van lokale biologische tuinderijen
De basis van uw bestelling bij KratjeLokaal is een pakketje van de lekkerste lokaal geteelde groenten. We stellen het pakket samen uit het aanbod van Boerderij Korenblik (Warnsveld) en Landgoed Velhorst (Almen). … lees verder
Verse eieren van De Nieuwe Baankreis
De kippen op boerderij De Nieuwe Baankreis in Almen kunnen de hele dag vrij in en uit de legstal lopen.
De kip is van nature een bosvogel die het liefst beschutting zoekt in laag struikgewas. De meeste ‘vrije uitloop’ kippen hebben alleen grasland tot hun beschikking. Maar op de Nieuwe Baankreis scharrelen de kippen in de schaduw van bos en wijnranken, waar de druiven groeien voor de befaamde Achterhoekse biologische wijnen. En de eieren? Die hebben ook de volle smaak, zoals je dat van een biologisch ei uit de Achterhoek mag verwachten. Iedere week dagvers bij u aan huis bezorgd.
Naast de eieren van de kip, leveren we ook de kip zelf; de uitgelegde leghennen kunnen prima gegeten worden als soepkip. Daarmee breng je de ‘foodprint’ van je dierlijke eiwitconsumptie nog verder omlaag. MilieuCentraal.nl schrijft over de milieu-impact van kip en eieren het volgende:
"Als we dierlijke producten onderling vergelijken, blijkt dat eieren en kip het milieu het minst belasten. Dat komt doordat kippen voor minder broeikasgassen zorgen dan schapen en koeien (ze produceren geen methaan). Ook hebben kippen per kilo vlees minder voer nodig dan andere dieren, waardoor er minder land, water en energie nodig is voor het voer dat de kippen krijgen. De milieubelasting van 'soepkippen' is nog lager, omdat dit vlees is van uitgelegde legkippen. De milieubelasting van dit vlees mag daarom verdeeld worden over het vlees en de eieren.
Kaas en vleesvervangers van zuivel (zoals Valess) hebben een hogere milieubelasting dan kip en eieren..."
Verse eieren van De Nieuwe Baankreis
De kippen op boerderij De Nieuwe Baankreis in Almen kunnen de hele dag vrij in en uit de legstal lopen. … lees verder
Kaas van De Vijfsprong
De lekkerste boeren kaas komt uit? Vorden! Op de kaasmakerij van zorgboerderij De Vijfsprong, wordt met de beste melk die de Achterhoek te bieden heeft, de heerlijkste boeren biologische kaas gemaakt.
U bestelt de kaas vacuüm verpakt in stukken van ongeveer 0.5kg. De kaas is in deze verpakking lang goed te houden. Probeert u naast jong, belegen en oud, ook eens de kruidenkazen kummel, basilicum knoflook, mosterd peper of brandnetel.
Kaas van De Vijfsprong
De lekkerste boeren kaas komt uit? Vorden! Op de kaasmakerij van zorgboerderij De Vijfsprong, wordt met de beste melk die de Achterhoek te bieden heeft, de heerlijkste boeren biologische kaas gemaakt.… lees verder
Honing van Green Spirit uit Almen
De natuurzuivere bijenhoning van GreenSpirit, is afkomstig van bijenkasten op Landgoed de Blauwe Deur in Almen. De honing wordt geproduceerd zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en met zo min mogelijk bijvoeding met suiker.
De locatie in Almen grenst aan een biologisch veeteeltbedrijf en een perceel bos, met acacia bomen. Toch heeft de GreenSpirit honing geen EKO-keurmerk. Want er kan niet met zekerheid van vastgesteld worden dat de bijen op alleen biologische akkers gefoerageerd hebben. Omdat er in Nederland weinig grote gebieden zijn met aaneengesloten biologische akkers, is Nederlandse biologische honing vrijwel niet verkrijgbaar.
Lees meer over Nederlandse biologische honing in dit artikel in dagblad Trouw
Lees alles over de GreenSpirit werkwijze op de bijenblog van Ben Som de Cerff.
Bijenhoning ‘uit de buurt’ heeft mogelijk een positieve werking tegen hooikoorts
Honing van Green Spirit uit Almen
De natuurzuivere bijenhoning van GreenSpirit, is afkomstig van bijenkasten op Landgoed de Blauwe Deur in Almen. De honing wordt geproduceerd zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en met zo min mogelijk bijvoeding met suiker.… lees verder
BioThee, Thee zonder toevoegingen
Thee is gezond en heeft bij de productie een lage belasting van het ecosysteem. BioThee is ook nog eens superieur van smaak, een ideale ‘melk vervanger’ bij de broodmaaltijd.
Lees verder op de thee-pagina
BioThee, Thee zonder toevoegingen
… lees verder
Sluit menu